Bloc de foie trufado

  Con un hígado de pato entero, lo desvenaremos, rociaremos de azúcar y sal y cubriremos con trufa negra picada y un poco de brandy. Prensaremos, llevaremos al horno, desgrasaremos […]
VN:F [1.9.22_1171]
¿Te ha gustado la receta?
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

 

Con un hígado de pato entero, lo desvenaremos, rociaremos de azúcar y sal y cubriremos con trufa negra picada y un poco de brandy. Prensaremos, llevaremos al horno, desgrasaremos y enfriaremos