Carpaccio de bacalao

  Haremos un rulo con el lomo de bacalao que congelaremos para cortarlo fino. Pondremos una base de tomate natural y otra de cebolla y salpimentaremos. Culminamos con olivas negras […]
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Haremos un rulo con el lomo de bacalao que congelaremos para cortarlo fino. Pondremos una base de tomate natural y otra de cebolla y salpimentaremos. Culminamos con olivas negras y paté de aceitunas