La Cataza en la Taberna María Morena

  El jueves 17 de noviembre a las 21.00 h. tendrá lugar la segunda edición de LA CATAZA, organizada por los vinos TERRAI de Longares La cata comentada maridada con […]
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El jueves 17 de noviembre a las 21.00 h. tendrá lugar la segunda edición de LA CATAZA, organizada por los vinos TERRAI de Longares

La cata comentada maridada con tapas de caza y dichos vinos, tendrá lugar, como en la edición pasada, en la Taberna María Morena, en la Plaza José María Forqué de Zaragoza

La degustación que ha preparado Pepe Toledo, chef y propietario del establecimiento, será la siguiente:

  • Faisán con frutos rojos y Torrelongares blanco
  • Montadito de carpaccio de lomo de ciervo con vinagreta de frutos secos con Terrai V 04
  • Guiso de patatas con corzo al estilo de mi madre con Terrai G 06
  • Tarta de cuajada con frutos y sirope de dulce de leche con Licor de Garnacha
El precio es de 10 € y dado el aforo limitado, se solicita la oportuna reserva en el 976 436 728