La Rinconada de Lorenzo

La Rinconada de Lorenzo, 8.8 out of 10 based on 4 ratings
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Nombre del establecimiento: LA RINCONADA DE LORENZO

Dirección: De la Salle, 3  50006 ZARAGOZA

Horario: Cierra domingos  tarde

Teléfono: 976 555 108

Sitio web: http://www.larinconadadelorenzo.com/

Facebok: http://es-es.facebook.com/pages/Restaurante-La-Rinconada-de-Lorenzo/180513851972202

 

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CONCURSO DE TAPAS ZARAGOZA 2012

Tapa Aragonesa:  “Timbal de Ternasco de Aragón con cebolla de fuentes” (TERNASCO DE ARAGON) (APTA PARA CELIACOS)
Paletilla de Ternasco de Aragón, IGP cebolla, patata, cogñac, vino blanco, laurel, ajo y romero.
Tapa Mediterránea:  “Envoltura de cigala en boniato con vinagreta de tamarindo” (APTA PARA CELIACOS)
Cola de cigala. boniato, puerro, aceite, vinagre y tamarindo.

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LA RUTA DE LA TAPA DE VERANO 2012

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I RUTA DE TAPAS SEMANA SANTA ZARAGOZA 2012

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Segundo Premio Tapa original- Concurso de tapas 2011

 

 

“Caramelo de gallina trufada” (Renato López Ramón y Enrique Pérez Prieto)

En una envoltura de pasta Filo, se coloca la gallina trufada con confitura de pimientos del piquillo, se cierra con lazos de hilos de puerro, y se frie

 


Tapa mediterránea. Concurso de tapas 2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tapa aragonesa. Concurso de tapas 2011