Ostras gratinadas

  Cocemos las ostras al vapor y las abrimos, troceamos y reservamos. Pochamos cebolla, salpimentamos y añadimos nata líquida. Mezclamos todo y gratinamos al horno en sus mismas conchas  
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Cocemos las ostras al vapor y las abrimos, troceamos y reservamos. Pochamos cebolla, salpimentamos y añadimos nata líquida. Mezclamos todo y gratinamos al horno en sus mismas conchas