Patatas monalisa rellenas de marisco y gratinadas

Patatas monalisa rellenas de marisco y gratinadas, 7.7 out of 10 based on 3 ratings
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Patatas de la variedad monalisa que una vez cocidas, las vacíamos para volverlas a rellenar con la misma patata hecha puré, unas colas de gambas y gratinadas al horno con una salsa elaborada con las cabezas de las gambas y nata líquida

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